为深刻汲取近期多地消防及燃气事故教训,提升餐饮工作人员的安全意识与应急处置能力。9月23日,无锡职业技术大学后勤管理处联合保卫处在至善楼101组织开展消防安全与燃气安全知识专题培训,饮食服务中心人员、各餐厅负责人及一线从业人员参加培训,实现“全员覆盖、不落一人”。
培训伊始,保卫处严尉雄用近期高校火灾案例敲响警钟:“火场留给我们冷静处置的时间只有90秒,生命至上,安全第一,必须让器材‘会开口’,更要让自己‘会动手’”!他围绕“防火、控火、逃生”三个环节展开讲解,并现场演示了灭火器和防毒面罩的正确操作方法。随后燃气设施定点服务维保单位负责人通过近年来国内典型的餐饮场所火灾及燃气泄漏事故案例,普及燃气的特性、燃气管道及设备的日常检查要点、燃气泄漏的识别方法与应急处置流程,生动剖析了事故发生后的严重性,强调了规范操作燃气设备的重要性。
此次培训内容不仅夯实了学校饮食服务领域的安全管理基础,更强化了全体从业人员的“红线意识”与“底线思维”。学校将持续推进校园安全管理工作,严格贯彻执行各项安全防范措施,定期组织开展形式多样的安全知识培训与应急演练活动,切实排查并消除各类潜在安全隐患,为构建平安、和谐的校园环境提供坚实的后勤保障支持。
(撰稿、摄影:刘琳琳;审核:蒋兆军)


